শুক্রবার ১৫ নভেম্বর ২০২৪
সম্পূর্ণ খবর
Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০৯ নভেম্বর ২০২৪ ১২ : ৫৩Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: ‘খালি পেটে জল আর ভরা পেটে ফল’— এই প্রবাদ এখন পুরনো। বরং সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, শরীরের জন্য যতই উপকারী হোক না কেন, সঠিক সময়ে খেলেই ফলের পুষ্টিগুণ বজায় থাকে। তাই সুস্থতার জন্য নিয়ম মেনে ফল খাওয়া জরুরি। তবেই ফলের মধ্যে থাকা নানা রকম পুষ্টি শরীরের উপকারে লাগবে।
গবেষণা বলছে, ফল খাওয়ার আদর্শ সময় হল সকাল। যদিও ঘুম থেকে উঠে খালি পেটেই ফল খেলে সমস্যা হয় অনেকের। সেক্ষেত্রে মুখ ধুয়ে জল খেয়ে, তার কিছুক্ষণ পর ফল খেতে পারেন। আসলে ঘুম থেকে ওঠার পর ফল খেলে তা খুব দ্রুত হজম হয়ে যায়। ফলের মধ্যে থাকা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনও ঠিকমতো কাজ করতে পারে।
সকাল ছাড়াও বেশিরভাগ পুষ্টিবিদই ব্রেকফাস্ট এবং লাঞ্চের মাঝে মিড মর্নিং খাবার হিসাবে ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। কারণ সকালের খাবার খেয়ে পেট ভার হলে, ফল সেই খাবার হজম করিয়ে দিতে পারে। একইসঙ্গে ব্রেকফাস্ট ও লাঞ্চের মধ্যে ব্যবধান বেশি থাকলে মাঝে ফল খেয়ে নিলে বেশি খিদে পায় না। ফলে একবারে অনেকটা খেয়ে নিয়ে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কাও থাকে না। যারা নিয়মিত শরীরচর্চা করেন তাঁরা ব্যয়ামের আগে কিংবা পরে ফল খেতে পারেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে , খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট পর ফল খাওয়া উচিত। আর যদি রাতে ফল খেতে হয়, তা হলে শুতে যাওয়ার অন্তত ৩-৪ ঘণ্টা আগে ফল খাওয়া উচিত। তবে বিকেলের পর ফল খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। ঘুমের সময়েও হেরফের ঘটতে পারে। এছাড়া ফল হজম করতে সময় লাগে। সন্ধের পর হজমশক্তি এমনিই কমে যায়। তাই তখন সহজপাচ্য নয় এমন খাবার খেলে হজমে সমস্যা হয়। যার প্রভাবও গিয়ে পড়ে ঘুমের উপর।
আবার অনেকক্ষণ খালি পেটে থাকার পর ফল খেলেও অ্যাসিডিটি ও বদহজমের সমস্যা হতে পারে। একইসঙ্গে চা-কফির সঙ্গে কোনওভাবেই ফল খাওয়া উচিত নয়। এই বিষয়গুলি মেনে চললে অবশ্য রাতে ফল খাওয়াতে কোনও বাধা নেই।
অনেকেরই ধারনা, খাওয়ার পর ফল খেলে হজম ভাল হয়। এই ধারনা সম্পূর্ণ ভুল। খাওয়ার পর ফল খেলে তা হজম হতে অনেক সময় লাগে। ফল হজম না হয়ে অনেকক্ষণ পেটে থাকলে বুক জ্বালা, ঢেকুরের সমস্যা দেখা দেয়। বাড়তে বাড়ে ওজনও। তাই ভরা পেটে ফল না খেয়ে খালি পেটে ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন অনেকে।
#When eating fruit is good#Health Tips# weight can increase if you have fruit in wrong time#Fruit Health Benefits
বিশেষ খবর
নানান খবর
নানান খবর
সাধের ছাদ বাগানকে রাখুন চিরসবুজ, সারের বিকল্প হিসেবে এইসব ঘরোয়া জিনিস ব্যবহারে হবে না পোকামাকড়ের উপদ্রব ...
সন্তানের হাতের লেখার উন্নতি নেই? স্পষ্ট ও পরিচ্ছন্ন লেখার জন্য মেনে চলুন এইসব উপায়...
চাল ভেজানো জল ফেলে দেন? এইভাবে ব্যবহার করলে এক সপ্তাহে দেখবেন ম্যাজিক...
ইমিউনিটি থাকবে চরমে, লাগবে না ওষুধের খরচ, সকালে এই পাতার চায়ে চুমুক দিলেই হবে না কোনও অসুখ...
নামিদামী কোম্পানির গ্লিসারিন নয়, শীতে বাড়িতেই তৈরি করুন সাবান, ত্বকের শুষ্কতা দূর হয়ে উজ্জ্বল হবে গায়ের রং ...
শুকনো কাশিতে নাজেহাল বাড়ির খুদে সদস্যটি? সর্দিতে নিঃশ্বাস নিতেও কষ্ট হচ্ছে, ঘরোয়া এই তেল মালিশেই মিলবে আরাম...
চোখ ধাঁধানো হবে রুপের জেল্লা, শীতে মাখনের মতো নরম ত্বক পেতে ব্যবহার করুন ঘরোয়া এই ক্রিম ...
ম্যাট লিপস্টিক পরলেই শুকিয়ে যায় ঠোঁট? শীতে এইভাবে ঠোঁটের যত্ন নিলেই মিলবে উপকার...
রাতে ঘুম আসে না? ইনসমনিয়া নয় তো! এই পানীয় থেকেই মিলবে রেহাই, কাটবে অনিদ্রার সমস্যা ...
মেসেজে পছন্দের নারীর মন জিততে চান? শুধু এই কটা নিয়ম মানলেই কেল্লাফতে ...
মাঝেমধ্যেই উঁকি দিচ্ছে সাদা চুল? বাড়িতে তৈরি এই সব 'ম্যাজিক' তেলেই লুকিয়ে সমাধান...
ওজন কমাতে কড়া ডায়েট করছেন? ডিনারে এই ৫ খাবার খেলেই দ্রুত ঝরবে মেদ, মিলবে জরুরি পুষ্টিও...
নুন খেলে বাড়ে রক্তচাপ? সত্যি কি তাই! গবেষণার তথ্য জানলে অবাক হবেন...
কম খরচে কাচের মতো স্বচ্ছ ত্বক চান? বাড়িতে এইভাবে যত্ন নিলেই পাবেন কোরিয়ানদের গ্লাস স্কিন...
দুয়ারে শীত! সোয়েটার-জ্যাকেট, লেপ-কম্বলের কীভাবে যত্ন নেবেন? জানুন টিপস ...